All Seasons

Lo Chef — all Seasons
До проекта “Lo Chef Cafe” администраторы Илья и Вячеслав, а также повара Мариан и Юрий прошли долгий путь в ресторанной сфере. Как в родном Кишиневе, так и за границей, ребята успели принять участие в проектах успешных и не очень. И в итоге судьба свела их вместе, и решили они открыть свое место, где не будет существовать границ для их фантазии, а вместе с бесконечно оказанным друг другу доверием, они смогут создать что-то по-своему уникальное и впечатляющее всех, кто по воле случая, и не только, окунулся в атмосферу места сего.
Долго искала собранная дружина место, в котором будут осуществлять они задуманное и нашли. Здание, в живописном районе — Рышкановка, в виде двухэтажного домика пустовало по адресу — ул. Киев 6/6. Они сразу поняли, что это то, что именно надобно им. Надежды на то, что здание не отдано еще никому в аренду не подвели их, и они преступили к переговорам, которые оказались быстротечны и успешны для обеих сторон. И началась магия, называемая ремонтом и подготовкой к работе. Наконец, в начале января 2018-ого года заведение официально стало открытым.
Теперь и ты, слушатель, косвенным образом стал свидетелем маленькой истории 4-ех ребят, которые, объединив талант и профессиональный опыт, стараются скрасить жизнь многих людей яркими гастрономическими впечатлениями в своем кафе.
И я там был… Впрочем, это уже совсем другая история.
Сильно проголодался? Тогда следующий перечень специально для тебя, ведь представлен он не только вкусными, но и очень сытными блюдами из нашего меню:
  • “Отбивная Lo Chef” готовится в панировке из сухарей панко и миндальных хлопьев, подается с запеченным картофелем, миксом салата и фирменным соусом — 170 лей
  • “Костица молочного теленка”, нежное мясо обжаривается на гриле, а после подается с миксом залата и фирменным соусом — 160 лей
  • “Дорада”, весом приблизительно в пол килограмма, подается с миксом салата и лимоном — 260 лей
  • “Рибай стейк”, с ним все понятно, сочный и мощный — 55 лей за 100 гр
Быть может ты все-таки голоден, но не настолько сильно, чтобы “съесть слона”, тогда мы можем предложить тебе следующий перечень:
  • “Салат Цезарь с курицей”, тебя ждет большая порция с щедрым содержанием в ней не только салата, но и мяса с сыром пармезан — 90 лей
  • “Вырезка из телятины под соусом бурбон со спаржей”, тут, кажется, все вкусное сказано — 180 лей
  • “Паста Карбонара”, приготовленная по фирменному рецепту с сыром Пекорино, пармезаном и беконом Панчетта — 110 лей
  • “Ризотто с морепродуктами”, какими именно и в каком количестве мы не скажем, это будет для вас приятным сюрпризом — 200 лей
Что-нибудь легкое? Без проблем:
  • “Салат Dry Miso с креветками”, а также с орехами и шпинатом, заправленный в трюфельном масле в лучших восточных традициях — 110 лей
  • “Салат Капрезе”, классическое сочетание моцареллы, томатов и песто — 80 лей
  • “Спагетти с помидарами черри и базиликом”, как в самых гостеприимных домах Италии — 60 лей
  • Закуска из телятины “Вителло Тоннато” — 95 лей
  • “Паштет домашний” из куриной печени, подается с жаренным хлебом, вареньем и карамелизованным луком — 70 лей
Некоторые из наших гарниров:
  • Картофель в духовке/фри/соте — 35 лей
  • Авокадо гриль — 45 лей
Сладкая рубрика в конце меню — десерты, представим некоторые из них:
  • Классический “Тирамису” — 60 лей
  • “Каталонский крем с мандаринами” — 55 лей
  • Фирменный десерт “I’m not a Cheesecake” — 50 лей
По бару у нас все сверхдемократично:
  • Finlandia/Campari 40ml — 25 лей
  • Bacardi/Jim Beam/Beefeater 40ml — 30 лей
  • Jameson/Tequila Sauza/Jagermeister 40ml — 35 лей
  • Martini 80ml — 40 лей
  • Jack Daniel’s 40 ml — 40 лей
  • Macallan Amber — 120 лей
Коктейли:
  • Negroni — 59 лей
  • Basil Smash — 59 лей
  • Long Island Tea — 89 лей
Время работы: 10:00 - 23:00

Instagram Photos