Crama Mircești

Винодельня Мирджешти находится в одноименной деревне Унгенского района. Несмотря на то, что он существует всего несколько лет, винодельня стала символом небольших виноделен в Молдове, благодаря современному подходу к производству вина. Этот регион, деревня Мирджешти, имеет историческое значение и имеет хороший терруар для вин с сильным характером. Поэтому владелец винодельни Аркадий Фонеа заложил фундамент винодельни и начал реконструкцию близлежащего боярского особняка, сохранив его специфические символы.

Недавно винодельня Мирджешти была оборудована станцией генерации метеорологических данных, и сотрудники применяют современные стратегии для обрезки виноградных лоз и тестирования их на болезни с помощью дронов. Винодельня Мирджешти также является местом проведения экспериментов и демонстраций вин в рамках проекта «Лучший виноград», целью которого является определение оптимальных методов выращивания винограда в национальном контексте