Maximilian Pub & Grill
Maximilian Pub & Grill
Мы назвали наше заведение в честь Максимилиана Первого — короля Германии, императора Священной Римской империи, эрцгерцога Австрийского, а так же человека во времена правления которого был принят знаменитый «Баварский Закон» о чистоте пива 1516 года «Das Reinheitsgebot» согласно которому в состав НАСТОЯЩЕГО ПИВА может входить только солод, хмель и вода. В части «чистоты» состава пива — закон обязывает использовать именно ячмень — весь смысл данного указа был как раз в запрещении переводить столь ценную в те голодные времена пшеницу на пиво.
Кухня: Европейская, Мясная